Belgaufra

Belgaufra probably the best since 1950.

Belgaufra, c’est une entreprise familiale, née de la volonté de proposer des gaufres liégeoises fraiches et chaudes, directement dans la rue.

 

En 1950, Yvonne et Clément Vangoidsenhoven créent leur 1er point de vente et produisent les pâtons sur place, fermant le magasin dès que la production est vendue pour en reproduire une.

Au début des années 60, ils vendent leurs gaufres à Bruxelles en hiver et à la côte belge en été. En 1970, ils possèdent trois magasins sur la côte et quatre à Bruxelles.

 

Pour assumer cette production, ils créent un atelier de production à Bruxelles, qui fournit les pâtons aux magasins plusieurs fois par jour. Seuls les magasins de la côte continuent à fabriquer leurs pâtons.

 

Une marque nait et est utilisée sur tous les points de vente : Vigaufra, « vieille gaufre » ou encore « gaufre à l’ancienne » en bruxellois.

 

En 1990, Nicole Martiny et Alban Vangoidsenhoven se lancent dans l’aventure. Ils ont l’idée de surgeler le pâton à gaufre. Tout est pensé : la gestion de la production, les ateliers, l’emballage… La société devient Belgaufra.

 

Entre 1993 et 1997, de nouveaux points de vente ouvrent à Liège, Namur, Louvain et Anvers, ainsi que dans les grandes surfaces. Ils s’équipent également de machines à glace pour l’été.

 

1998, c’est le début de l’exportation : le pâton de gaufre liégeois se retrouve aux quatre coins du globe. Belgaufra vend des pâtons dans plus de 10 pays et le concept des points de ventes devient une marque dans de nombreux pays.

 

Aujourd’hui, Belgaufra est parvenue à préserver les traditionnelles saveurs d’antan en conservant la même recette depuis 60 ans. Et aujourd’hui encore, l’odeur du pâton cuit devant le consommateur crée toujours la même envie !

Contact

Belgaufra
Av. Zenobe Gramme, 20
1300 Wavre
Tel. +32 (0) 22.17.08.68.
Fax. +32 (0) 22.23.15.64.